Quase todo mundo gosta de uma xícara de café. Seja de manhã ou no lanche da tarde, ele é ótimo para dar aquele despertador. No entanto, muitas pessoas afirmam experimentar reações desagradáveis no corpo depois de tomar a bebida. Sintomas como estresse, sono prejudicado, tremores, taquicardia e outros problemas associados à ansiedade são comuns, além de relatos de dependência após o consumo contínuo. Por isso, vale apostar em substitutos do café, como a partida.
O chá tem as mesmas finalidades estimulantes, mas sem trazer tantos efeitos colaterais, e é amplamente conhecido por desinchar o organismo.
nutricionista de Metrpoles, Thaiz Brito explica os benefícios da bebida. O match, o broto do pó de chá verde, tem cafeína na composição. No entanto, ao contrário da cafeína tradicional, a cafeína do fósforo é liberada gradualmente no corpo. Ou seja, não gera a sensação de nervosismo. Esse tipo de cafeína ainda aumenta o foco e a concentração, explica.
O efeito estimulante do fósforo também dura mais do que o obtido com o café.
Anti-inflamatório e emagrecedor
Por ser derivado da mesma planta do ch verde, o fósforo é rico em antioxidantes. Segundo Thaiz, uma das principais funções dos compostos antioxidantes é reduzir a inflamação no organismo. Quando aumentamos a ingestão de substâncias antioxidantes, espera-se uma redução na produção de radicais livres, responsáveis por acelerar o processo de envelhecimento, inclusive estando relacionado ao aumento de doenças inflamatórias, ressalta o especialista.
Segundo a nutricionista, o chá também reduz o inchaço, por conta do diurético, e pode impactar positivamente o apetite. Vale ressaltar, porém, que nem todos experimentarão todos os benefícios, pondera.
A bebida pode ser preparada de várias maneiras, como mostra a galeria abaixo:
Aliado do bem-estar e concentração
A bebida também contém L-Theanine, um aminoácido incomum na dieta. Aumenta a produção de neurotransmissores responsáveis pela sensação de prazer, como serotonina e dopamina, explica Thaiz Brito.
Contribui para o alívio da ansiedade e do estresse, além de melhorar a sensação de relaxamento, foco, concentração e bem-estar, podendo até ser um grande aliado contra a insônia.
Discussão sobre isso post